NOS PLATEAUX APÉRITIFS ORIGINAUX
Pourquoi opter pour des plateaux apéritifs en entreprise ?
Opter pour des plateaux apéritifs en entreprise, c’est offrir à vos équipes et partenaires un moment de convivialité autour de produits de qualité. Fromages affinés, charcuteries savoureuses, fruits et légumes de saison… chaque bouchée est une invitation au partage et à la gourmandise. Pour sublimer l’expérience, une sélection de vins, champagnes et jus artisanaux peut accompagner ces délices. Un apéritif réussi, c’est aussi un moyen efficace de renforcer les liens et de créer une atmosphère chaleureuse lors de vos événements professionnels.
Personnalisez votre animation avec votre traiteur buffet chinois
- Une sélection originale et raffinée : Des produits de saison soigneusement choisis, alliant classiques incontournables et découvertes surprenantes.
- Qualité et authenticité : Fromages artisanaux, charcuteries fines, fruits et légumes frais pour un apéritif aussi gourmand que sain.
- Accompagnements gourmets : Pains et crackers bio, confitures raffinées, ainsi que des recettes maison comme un houmous savoureux ou un yaourt au cumin.
- Une alternative aux apéritifs classiques : Oubliez les chips et les blinis, place à une expérience culinaire sophistiquée et savoureuse.
PLANCHE DE CHARCUTERIE (10 PERSONNES)
- Charcuteries fines : jambon cru affiné, coppa, rosette, bresaola, speck…
- Saucissons : nature, aux noisettes, au poivre ou encore truffé.
- Terrines et pâtés : terrine de campagne, foie gras, rillettes artisanales.
- Accompagnements gourmets : cornichons, confitures artisanales (figue, oignon…), moutarde à l’ancienne.
- Pains et crackers : pains aux graines, baguette tradition, crackers bio croquants.
PLANCHE DE FROMAGE (10 PERSONNES)
- Fromages affinés : comté, beaufort, tomme de Savoie, cantal…
- Pâtes molles crémeuses : brie, camembert, reblochon, saint-marcellin.
- Bleus de caractère : roquefort, bleu d’Auvergne, gorgonzola.
- Chèvres et brebis : crottin de Chavignol, tomme de brebis, feta artisanale.
- Accompagnements gourmets : fruits secs (noix, figues, raisins), confitures artisanales (figue, coing, miel), chutneys maison.
PLANCHE DE sardine (10 PERSONNES)
- Sardines de qualité : sardines en conserve millésimées, sardines marinées à l’huile d’olive, sardines grillées aux herbes.
- Tartinades et accompagnements : rillettes de sardines maison, beurre demi-sel, tapenade d’olives noires.
- Condiments : citron frais, câpres, pickles d’oignons rouges, fleur de sel.
- Pains et crackers : pain de campagne grillé, focaccia aux herbes, crackers aux graines.
- Touches gourmandes : tomates cerises confites, olives, zestes de citron confits.
PLANCHE DE fruits secs (10 PERSONNES)
- Fruits à coque : amandes, noix de cajou, noisettes, noix de pécan, pistaches.
- Fruits séchés : figues moelleuses, abricots secs, dattes Medjool, raisins secs, mangue séchée.
- Gourmandises complémentaires : pépites de chocolat noir, copeaux de noix de coco, éclats de fèves de cacao.
- Accompagnements : miel artisanal, confiture de figue, beurre d’amande ou de cacahuète.
- Pains et crackers : pain aux fruits secs, crackers aux graines, gressins au sésame.
create la vostra area ristoro
Componete il vostro evento culinario
Scegliete tra centinaia di ricette e adattatele a tutti i vostri ospiti: vegane, vegetariane, senza glutine, alternative biologiche... Tutte basate su prodotti freschi provenienti da canali di distribuzione brevi.
Collegare il carrello all'immagine
Il vostro modulo culinario è fatto su misura per garantire visibilità al vostro marchio o al vostro evento. Il vostro evento è visibile a 360°, da una distanza di 100 metri!
Scegliete i vostri materiali di consumo
Arredi, stoviglie, bicchieri... Possiamo fornirvi materiali di consumo che possono essere personalizzati in base al vostro evento, per soddisfare le vostre esigenze e quelle dei vostri ospiti.
Selezionate il vostro personale e vestitelo con i vostri colori
Dallo chef al cameriere, forniamo il personale giusto per garantire che il vostro evento si svolga senza intoppi. I nostri esperti gastronomici, coscienziosi e sorridenti, garantiranno il successo del vostro evento culinario.
EVENTI CHE RIFLETTONO LA VOSTRA IMMAGINE
Lasciate un'impressione duratura ai vostri ospiti con un'esperienza indimenticabile.
IL VIAGGIATORE
Tra il veicolo originale e il cavalletto di tendenza, è pratico e può essere adattato alle vostre esigenze.
PERSONALIZZAZIONE
Possiamo aiutarvi a progettare, organizzare e realizzare l'evento unico dei vostri sogni: tutto può essere personalizzato.
Il personale
Non siete soli, il nostro team è al vostro fianco in ogni fase del percorso, dall'ideazione alla fine dell'evento.
Eco-responsabilità
Nell'ambito del nostro approccio CSR, i nostri fornitori, prodotti e materiali di consumo sono eco-responsabili, biologici e di provenienza locale.
Savoureux et personnalisables, nos plateaux apéritifs sont l’option idéale pour apporter une touche de gourmandise et de convivialité à votre événement !
Lily et son équipe de foodies vous accompagnent pour donner vie à une animation délicieusement unique.
Date un'occhiata al nostro account Instagram.
Non aspettate oltre, contattateli e programmate un'esperienza culinaria straordinaria per il vostro prossimo evento.
Eventi aziendali
riunioni aziendali, conferenze, seminari, corsi di formazione, lancio di prodotti, feste aziendali, settimana della moda, team building, inaugurazioni,
Mostre e congressi
fiere, conferenze, saloni, mostre, eventi B2B, eventi di settore, eventi di moda.
Operazioni commerciali
eventi di marketing, eventi promozionali, eventi pubblicitari, eventi di fidelizzazione dei clienti, eventi di pubbliche relazioni, ufficio turistico.
Marketing di strada
eventi di strada, eventi di marketing diretto, eventi promozionali, eventi di lancio di prodotti, eventi di degustazione, drive-to-store, inaugurazioni, pubblicità esterna (OOH).
Eventi speciali
matrimoni, feste di compleanno, feste di famiglia, baby shower, addio al nubilato/celibato, feste di fine anno, serate a tema, feste private, fiere.
GLI ALTRI PRODOTTI SALATI
FAQ
Il nostro laboratorio si trova nella regione di Parigi, così come la maggior parte dei nostri eventi. Tuttavia, possiamo spostarci ovunque in Francia e all'estero, a seconda delle vostre esigenze. Abbiamo già avuto l'opportunità di organizzare una serie di eventi e operazioni di street-marketing in magnifiche località di Londra, Madrid, Bruxelles, Ginevra, Mykonos, Milano e New York.
Per un'organizzazione perfetta, sarebbe preferibile confermare l'evento con almeno 5 giorni di anticipo per darci il tempo di prenotare le squadre, effettuare gli ordini e bloccare le attrezzature e i tre ruote. Tuttavia, ci impegniamo a fare del vostro evento un successo, anche se si tratta di una prenotazione dell'ultimo minuto!
Siamo completamente autonomi per la maggior parte dei nostri eventi. Vi offriamo un servizio chiavi in mano, con le nostre attrezzature e i nostri team a disposizione per l'allestimento, la gestione e il riordino dopo l'evento.
Abbiamo bisogno che ci diate accesso alle prese elettriche e spazio per i nostri carrelli!
La personalizzazione è il nostro punto di forza e il nostro valore aggiunto.
Possiamo offrirvi una personalizzazione completa, dallo stand (scooter / buffet) alle uniformi dei maître, oltre a qualsiasi materiale di consumo. Voi fornite la grafica e noi ci occupiamo del resto.
Poiché i veicoli a tre ruote motrici sono piuttosto pesanti, preferiamo i buffet per gli eventi ai piani superiori senza ascensore. Occupano meno spazio e sono più facili da allestire.
Disponiamo di una flotta di oltre 300 veicoli a tre ruote, con moduli adatti a tutti i tipi di eventi culinari: per cucinare, conservare il freddo e anche per una superficie di lavoro liscia. Sono stati progettati e costruiti direttamente dall'équipe di Les charrettes de Lily, utilizzando materiali eco-responsabili, e sono gli elementi chiave per la creazione di food-court per i vostri eventi.
Possiamo servire da 20 a 10.000 persone. Abbiamo un team forte di maître d'hôtel, camerieri e runner per rendere il vostro evento un successo. Garantiamo tempi rapidi grazie all'esperienza del Team Lily.
Prevediamo di arrivare con 2 ore di anticipo per la preparazione e l'allestimento. Adattiamo questo tempo in base al numero di stand presenti e alle dimensioni dell'evento.
I CARRELLI DI LILY ◯ CARTE DI GIGLIO ◯ CARTE DI GIGLIO ◯
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