Traiteur inclusif et responsable à Paris et en Île-de-France
Un traiteur inclusif clé en main en Île-de-France
Nous travaillons avec plusieurs structures d’insertion et d’emploi de personnes en situation de handicap en Île-de-France.
Des menus pour tous les invités
Végétarien, vegan et sans gluten : chaque invité trouve de quoi se régaler, quels que soient son régime ou ses allergies.
Zéro plastique, déchets pris en charge
Emballages éco-responsables, couverts en bois et produits français en circuit court.
Une même personne vous accompagne du brief initial jusqu’au jour de l’événement.
Traiteur inclusif
Un traiteur où chaque invité, et chaque équipier, trouve sa place
Les Charrettes de Lily conçoivent des animations culinaires et des buffets inclusifs. Nous travaillons avec plusieurs structures d’insertion et d’emploi de personnes en situation de handicap en Île-de-France.
Côté assiette, une alternative végétarienne existe pour la quasi-totalité de nos animations, avec des versions vegan, et des versions sans gluten : galettes de sarrasin, crêpes sans gluten, pain hot-dog sans gluten et d’autres sur demande. Nos produits viennent de France, en circuit court, servis dans des emballages éco-responsables (kraft recyclable, couverts en bois), et nous prenons en charge l’ensemble des déchets de la prestation.
- Emploi solidaireinsertion et handicap, en Île-de-France
- Menus pour tousvégétarien, vegan et sans gluten
- Zéro plastiqueemballages éco-responsables, déchets pris en charge
FAQ
Vos questions sur notre traiteur inclusif
Une autre question ? Écrivez-nous ou appelez le 06 46 49 74 34.
Un traiteur qui fait travailler des personnes éloignées de l’emploi, en insertion ou en situation de handicap, et qui sert des menus adaptés à tous les invités. Nous le faisons avec plusieurs structures d’Île-de-France.
Oui, une alternative végétarienne existe pour la quasi-totalité de nos animations culinaires, et des versions vegan sont possibles. Précisez-le dans votre demande de devis.
Oui : galettes de sarrasin, crêpes sans gluten, pain hot-dog sans gluten et d’autres versions sur demande. Indiquez-nous les régimes et les allergies de vos invités dans votre demande.
Ils sont donnés à une association partenaire. Nous calculons aussi les portions au plus juste pour limiter le gaspillage.
De France et de nos partenaires agricoles, en circuit court et selon la saison.
Une équipe qui fait de la place à chacun
Nos chefs, nos animateurs et les équipiers de nos structures partenaires d’insertion et d’emploi de personnes en situation de handicap font vivre ensemble chaque événement.
Choisir Les Charrettes de Lily, c’est offrir à vos invités une belle prestation et contribuer, en même temps, à l’emploi solidaire en Île-de-France.
Pourquoi choisir un traiteur inclusif ?
Un impact social concret
Votre événement contribue à l’emploi de personnes en insertion ou en situation de handicap, avec nos structures partenaires d’Île-de-France.
Des menus pour tous
Végétarien, vegan, sans gluten : chaque invité trouve de quoi se régaler, sans menu à part.
Vos engagements RSE valorisés
Un achat responsable que vous pouvez mettre en avant auprès de vos équipes et de vos parties prenantes.
Une prestation clé en main
Plus de 300 triporteurs et stands, nos équipes et les produits : nous nous occupons de tout.
Des menus pour tous vos invités
Une alternative végétarienne existe pour la quasi-totalité de nos animations culinaires, avec des versions vegan.
Pour le sans gluten, nous proposons des galettes de sarrasin, des crêpes sans gluten, du pain hot-dog sans gluten et d’autres versions sur demande.
Indiquez-nous les régimes et les allergies de vos invités dans votre demande de devis : nous adaptons l’offre en conséquence.
Limitare gli sprechi alimentari
Siamo fermamente impegnati a ridurre gli sprechi alimentari adottando pratiche responsabili nella nostra gestione quotidiana. Ottimizzando gli acquisti e calcolando accuratamente le dimensioni delle porzioni, riduciamo al minimo le eccedenze e garantiamo la freschezza e la qualità dei nostri prodotti. Il nostro impegno comprende anche la donazione dei prodotti invenduti a enti di beneficenza, contribuendo così a sostenere le persone bisognose e a combattere gli sprechi. Questo approccio eco-responsabile riflette il nostro desiderio di preservare le risorse naturali e di promuovere un consumo più consapevole e sostenibile.
LA NOSTRA OFFERTA COMPRENDE
Un prodotto di consumo eco-responsabile
Un'alternativa vegetariana e vegana
Tracciabilità e stagionalità
Logistica verde
Nos partenaires solidaires et responsables
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Découvrez nos prestations et trouvez le format adapté à votre prochain événement.
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Inspirez-vous de nos dernières réalisations, de nos nouvelles animations et de nos conseils.
la nostra scheda catering
Des formats pour chacun de vos événements
Dall'inizio alla fine, vi copriamo noi
Repas assis et dîner de gala
Pour un déjeuner ou un dîner assis, nous composons un menu servi à table, adapté à vos invités et à leurs régimes, du cocktail d'accueil au dessert.
Buffet froid ou chaud
Per un buffet caldo o freddo, offriamo una varietà di formule equilibrate, adatte alle vostre esigenze e a quelle dei vostri ospiti. Ogni piatto è preparato con prodotti di qualità per garantire un'esperienza conviviale e gastronomica.
Petit-déjeuner et pause gourmande
Per una colazione aziendale o un buffet di dolci ai vostri ricevimenti, offriamo una selezione di dolci, frutta fresca e altre prelibatezze per soddisfare il palato dei vostri ospiti e iniziare la giornata con energia e golosità.
Bars à cocktails et boissons
Cocktails avec ou sans alcool, vins, champagnes, boissons fraîches et créations personnalisées sont servis dans un espace adapté à votre événement. Le bar, la décoration et la carte peuvent être conçus en cohérence avec votre ambiance ou votre identité de marque.
Animations culinaires et food court
Des stands gourmands animés par nos équipes, avec des préparations réalisées ou dressées devant vos invités. Composez un food court sur mesure en associant plusieurs univers culinaires pour créer une expérience conviviale, rythmée et originale.
Cocktail déjeunatoire ou dînatoire
Des pièces salées et sucrées faciles à déguster debout, pensées pour favoriser les échanges entre vos invités. Nous adaptons les recettes, les quantités et la présentation au format, à la durée et à l’ambiance de votre événement.
Un accompagnement sur mesure en cinq étapes
#1
Analyse de vos besoins
Per garantire la qualità dei nostri prodotti, selezioniamo con cura i nostri fornitori, agricoltori e partner.
#2
Proposition de menu et devis
I nostri chef creano menu innovativi su misura per le vostre preferenze. Organizziamo sessioni di degustazione per garantire che ogni piatto soddisfi le vostre aspettative e quelle dei vostri ospiti.
#3
Dégustation et personnalisation
Vi aiuteremo a scegliere le stoviglie e ad allestire insieme la scena. Ogni dettaglio viene preso in considerazione per creare un'atmosfera unica e raffinata.
#4
Ci occupiamo di tutta la logistica e coordiniamo tutti i fornitori di servizi. Dalla consegna all'installazione, assicuriamo una gestione impeccabile per un evento di successo.
#5
Installation, service et démontage
Il nostro team di professionisti qualificati è a disposizione per garantire un servizio di qualità e soddisfare le aspettative dei vostri ospiti. Il nostro obiettivo è quello di offrirvi un'esperienza serena e indimenticabile.
Si sono rivolti ai nostri servizi di catering
Entreprises, marques et institutions nous confient l’organisation de leurs événements à Paris et partout en France.
Un traiteur inclusif pour tous les organisateurs
Abbiamo studiato le vostre esigenze e lavorato con organizzazioni come la vostra.
CONSIGLI DI LAVORO
Des moments partagés par tous les salariés, quels que soient leurs régimes alimentaires.
AZIENDE
Un événement qui valorise votre politique RSE et vos achats responsables.
ASSOCIAZIONI
Une prestation alignée sur vos valeurs, avec des produits français en circuit court.
FONDAZIONI
Un traiteur qui fait de l’inclusion et de l’environnement une réalité concrète.
AUTORITÀ LOCALI
Des événements publics accessibles, avec des menus pour tous les habitants.
Siete pronti per il successo dei vostri eventi futuri?
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Discutiamone ora
Parlez-nous de votre projet, du nombre de convives et du format recherché. Notre équipe construit une proposition adaptée à vos besoins.
