NOS PLATEAUX APÉRITIFS ORIGINAUX
Pourquoi opter pour des plateaux apéritifs en entreprise ?
Opter pour des plateaux apéritifs en entreprise, c’est offrir à vos équipes et partenaires un moment de convivialité autour de produits de qualité. Fromages affinés, charcuteries savoureuses, fruits et légumes de saison… chaque bouchée est une invitation au partage et à la gourmandise. Pour sublimer l’expérience, une sélection de vins, champagnes et jus artisanaux peut accompagner ces délices. Un apéritif réussi, c’est aussi un moyen efficace de renforcer les liens et de créer une atmosphère chaleureuse lors de vos événements professionnels.
Personnalisez votre animation avec votre traiteur buffet chinois
- Une sélection originale et raffinée : Des produits de saison soigneusement choisis, alliant classiques incontournables et découvertes surprenantes.
- Qualité et authenticité : Fromages artisanaux, charcuteries fines, fruits et légumes frais pour un apéritif aussi gourmand que sain.
- Accompagnements gourmets : Pains et crackers bio, confitures raffinées, ainsi que des recettes maison comme un houmous savoureux ou un yaourt au cumin.
- Une alternative aux apéritifs classiques : Oubliez les chips et les blinis, place à une expérience culinaire sophistiquée et savoureuse.
PLANCHE DE CHARCUTERIE (10 PERSONNES)
- Charcuteries fines : jambon cru affiné, coppa, rosette, bresaola, speck…
- Saucissons : nature, aux noisettes, au poivre ou encore truffé.
- Terrines et pâtés : terrine de campagne, foie gras, rillettes artisanales.
- Accompagnements gourmets : cornichons, confitures artisanales (figue, oignon…), moutarde à l’ancienne.
- Pains et crackers : pains aux graines, baguette tradition, crackers bio croquants.
PLANCHE DE FROMAGE (10 PERSONNES)
- Fromages affinés : comté, beaufort, tomme de Savoie, cantal…
- Pâtes molles crémeuses : brie, camembert, reblochon, saint-marcellin.
- Bleus de caractère : roquefort, bleu d’Auvergne, gorgonzola.
- Chèvres et brebis : crottin de Chavignol, tomme de brebis, feta artisanale.
- Accompagnements gourmets : fruits secs (noix, figues, raisins), confitures artisanales (figue, coing, miel), chutneys maison.
PLANCHE DE sardine (10 PERSONNES)
- Sardines de qualité : sardines en conserve millésimées, sardines marinées à l’huile d’olive, sardines grillées aux herbes.
- Tartinades et accompagnements : rillettes de sardines maison, beurre demi-sel, tapenade d’olives noires.
- Condiments : citron frais, câpres, pickles d’oignons rouges, fleur de sel.
- Pains et crackers : pain de campagne grillé, focaccia aux herbes, crackers aux graines.
- Touches gourmandes : tomates cerises confites, olives, zestes de citron confits.
PLANCHE DE fruits secs (10 PERSONNES)
- Fruits à coque : amandes, noix de cajou, noisettes, noix de pécan, pistaches.
- Fruits séchés : figues moelleuses, abricots secs, dattes Medjool, raisins secs, mangue séchée.
- Gourmandises complémentaires : pépites de chocolat noir, copeaux de noix de coco, éclats de fèves de cacao.
- Accompagnements : miel artisanal, confiture de figue, beurre d’amande ou de cacahuète.
- Pains et crackers : pain aux fruits secs, crackers aux graines, gressins au sésame.
gestalten Sie Ihren Foodcourt
Stellen Sie Ihre kulinarische Animation zusammen
Wählen Sie aus Hunderten von Rezepten und variieren Sie sie, um alle Ihre Gäste zufrieden zu stellen: vegane, vegetarische, glutenfreie, biologische Alternativen ... Alles auf der Grundlage frischer Produkte aus kurzen Transportwegen.
Spannen Sie Ihren Karren nach Ihrem Bild
Ihr kulinarisches Modul wird maßgeschneidert entwickelt, um die Sichtbarkeit Ihrer Marke oder Veranstaltung zu gewährleisten. Ihre Veranstaltung ist in 360° aus einer Entfernung von 100 Metern sichtbar!
Wählen Sie Ihre Verbrauchsmaterialien
Mobiliar, Geschirr, Glaswaren... Wir kümmern uns darum, dass Sie Verbrauchsmaterialien erhalten, die an Ihre Veranstaltung angepasst werden können, um Ihren Bedürfnissen und denen Ihrer Gäste gerecht zu werden.
Wählen Sie Ihr Personal aus und kleiden Sie es in Ihren Farben ein
Vom Koch bis zum Kellner stellen wir das passende Personal für den reibungslosen Ablauf Ihrer Veranstaltung. Unsere gewissenhaften und lächelnden Gastronomieexperten sorgen für den Erfolg Ihrer kulinarischen Animation.
VERANSTALTUNGEN NACH IHREM BILD
Prägen Sie sich mit einem unvergesslichen Erlebnis in die Köpfe Ihrer Gäste ein.
DER TRIPORTEUR
Zwischen originellem Fahrzeug und trendigem Stand ist er praktisch und lässt sich je nach Bedarf variieren.
PERSONALISIERUNG
Wir helfen Ihnen dabei, die einzigartige Veranstaltung, von der Sie träumen, zu entwerfen, zu organisieren und zum Erfolg zu führen: Alles ist anpassbar
Der Stab
Sie sind nicht allein, unser Team ist in jeder Phase bei Ihnen, von der Ideation bis zum Ende der Veranstaltung.
Ökologische Verantwortung
Im Rahmen eines CSR-Ansatzes sind unsere Lieferanten, Produkte und Verbrauchsmaterialien ökologisch verantwortungsvoll, biologisch und in kurzen Kreisläufen.
Savoureux et personnalisables, nos plateaux apéritifs sont l’option idéale pour apporter une touche de gourmandise et de convivialité à votre événement !
Lily et son équipe de foodies vous accompagnent pour donner vie à une animation délicieusement unique.
Entdecken Sie unseren Instagram-Account.
Warten Sie nicht länger, kontaktieren Sie sie und planen Sie ein bemerkenswertes kulinarisches Erlebnis für Ihre nächste Veranstaltung.
Berufliche Veranstaltungen
Unternehmenstreffen, Konferenzen, Seminare, Schulungen, Produkteinführungen, Firmenfeiern, Fashion Week, Teambuilding, Eröffnungen,
Messen
& Kongresse
Fachmessen, Kongresse, Handelsmessen, Ausstellungen, B2B-Veranstaltungen, Industrieveranstaltungen, Modeveranstaltungen.
Geschäftliche Vorgänge
Marketing-Events, Werbeveranstaltungen, Werbeveranstaltungen, Kundenbindungs-Events, PR-Events, Tourismusbüro.
Street
marketing
Straßenveranstaltungen, Direktmarketingveranstaltungen, Werbeveranstaltungen, Veranstaltungen zur Produkteinführung, Verkostungsveranstaltungen, Drive-to-Store, Openings, Werbung außerhalb der Medien (OOH).
Besondere Anlässe
Hochzeiten, Geburtstagsfeiern, Familienfeiern, Baby Shower, Junggesellen-/Junggesellinnenabschiede, Jahresabschlussfeiern, Themenabende, Privatpartys, Kirmes.
UNSERE ANDEREN SALZPRODUKTE
FAQ
Unser Labor befindet sich in der Region Ile-de-France, ebenso wie die meisten unserer Veranstaltungen. Wir reisen jedoch überall hin, in Frankreich und im Ausland, je nachdem, was Sie benötigen. Wir hatten bereits die Gelegenheit, zahlreiche Veranstaltungen sowie Street-Marketing-Aktionen an wunderschönen Orten in London, Madrid, Brüssel, Genf, Mykonos, Mailand oder New York durchzuführen.
Für eine perfekte Organisation wäre es am besten, wenn Sie Ihre Veranstaltung mindestens fünf Tage im Voraus bestätigen würden, damit wir genügend Zeit haben, die Teams zu buchen, die Bestellungen aufzugeben und das Material und die Triporter zu blockieren. Nichtsdestotrotz verpflichten wir uns, Ihre Veranstaltung zu einem Erfolg zu machen, auch wenn es sich um eine Last-Minute-Buchung handelt!
Wir sind bei den meisten unserer Veranstaltungen völlig unabhängig. Wir bieten Ihnen eine schlüsselfertige Leistung, indem wir mit dem Material und unseren Teams kommen, um zu installieren, zu animieren und nach der Veranstaltung aufzuräumen.
Wir brauchen Ihre Hilfe, um uns Zugang zu Stromanschlüssen und Stellplätzen für unsere Karren zu verschaffen!
Personalisierung ist unsere Stärke und unser Mehrwert.
Wir bieten Ihnen eine komplette Personalisierung an, vom Stand (Triporter/Buffet) über die Kleidung des Oberkellners bis hin zu Verbrauchsmaterialien jeglicher Art. Sie liefern uns das Bildmaterial und wir kümmern uns um den Rest.
Da Triporter ein recht hohes Gewicht haben, bevorzugen wir bei Veranstaltungen auf Etagen ohne Fahrstuhl Buffets. Sie sind weniger sperrig und erleichtern den Aufbau.
Wir haben eine Flotte von über 300 Triportern mit Modulen, die für alle Arten von kulinarischen Veranstaltungen geeignet sind: zum Kochen, zum Kalthalten und auch mit einer glatten Arbeitsfläche. Sie wurden direkt von Lilys Karren-Team mit umweltfreundlichen Materialien erdacht und gebaut und sind die Schlüsselelemente für die Schaffung von Food-Courts für Ihre Veranstaltungen.
Wir können von 20 bis 10 000 Personen bedienen. Wir haben ein starkes Team aus Butlern, Kellnern und Runnern, um Ihre Veranstaltung zum größten Erfolg zu machen. Wir sorgen für einen schnellen Durchsatz dank der Expertise von Team Lily.
Wir planen, 2 Stunden vor der Veranstaltung einzutreffen, um alles vorzubereiten und uns einzurichten. Wir passen diese Zeit an die Anzahl der anwesenden Stände und die Größe der Veranstaltung an.
DIE KARREN VON LILY ◯ DIE KARREN VON LILY ◯ DIE KARREN DER LILIE ◯
DIE KARREN VON LILY ◯ DIE KARREN VON LILY ◯ DIE KARREN DER LILIE ◯