Wann sollte man eine Crêpe-Party in einem Unternehmen organisieren?
La Chandeleur fällt dieses Jahr auf einen Freitag, den 2. Februar 2024. Das ist der perfekte Zeitpunkt, um diese Feier zu organisieren und das Wochenende mit den Kollegen fröhlich ausklingen zu lassen.
Wenn Sie die Lichtmessfeier nicht am Freitag veranstalten können, sollten Sie einen Arbeitstag in der Nähe dieses Datums in Betracht ziehen, um die maximale Beteiligung der Mitarbeiter zu fördern. Dies könnte am Montagmorgen, dem 5. Februar, während des Treffens zu Wochenbeginn sein (versuchen Sie, dieses Treffen freundlicher zu gestalten), oder Sie können die Lichtmess-Animation auch vor dem 2. Februar organisieren, z. B. am Mittwoch, dem 31. Januar.
Überlegen Sie sich auch, welche Uhrzeit am besten passt. Das kann ein süßes Crêpe-Frühstück, ein herzhaftes Crêpe-Mittagessen, eine Pause am Nachmittag oder sogar eine Crêpe-Party mit herzhaften Crêpes sein. Außerdem sollten Sie darauf achten, dass der normale Arbeitsablauf Ihrer Mitarbeiter dadurch nicht gestört wird.
Wie können Sie Ihre Lichtmess-Animation im Büro umsetzen? Es stehen Ihnen mehrere Lösungen zur Verfügung
Organisieren Sie intern die Crêpe-Party
Wählen Sie einen offenen Raum für die Geselligkeit. Stellen Sie sicher, dass Sie genügend Crêpes-Pfannen, Pfannenwender und eine Schüssel zum Mischen des Teigs haben.
Bestimmen Sie Verantwortliche für die Zubereitung des Teigs, das Backen und das Garnieren der Crêpes. Planen Sie auch ein Team für den Aufbau und die Reinigung ein.
Dekorieren Sie Ihr Buffet in den Farben von Candlelight und sorgen Sie mit Musik für eine festliche Atmosphäre.
Organisieren Sie die Lichtmessfeier mit einem externen Anbieter
Wenn Sie eine Lichtmess-Veranstaltung im Büro mit einem externen Dienstleister organisieren möchten, z. B. durch den Einsatz eines auf Crêpes spezialisierten Food Bikes, ist es wichtig, dass Sie den Dienstleister zunächst sorgfältig auswählen. Achten Sie darauf, dass er eine breite Palette an süßen und herzhaften Crêpes anbietet und sich auf verschiedene Ernährungsweisen einstellen kann.
Sie können beispielsweise den Service von "les charts de lily" für Ihre Crêpes-Animation in Unternehmen (süß oder salzig). Wir bieten alle Arten von Animationen auf Triportern an, die für Ihre Marke personalisiert werden.
Sobald Sie einen Anbieter ausgewählt haben, koordinieren Sie die Logistik, einschließlich des Standorts des Food Bikes, der für die Mitarbeiter leicht erreichbar sein sollte. Entscheidend ist auch, dass Sie im Vorfeld effektiv mit den Mitarbeitern kommunizieren und ihnen alle notwendigen Details über die Veranstaltung mitteilen. Am Tag der Veranstaltung sollten Sie sicherstellen, dass alles an Ort und Stelle ist (Buffet, Tisch, Stühle, Dekoration), bevor die Mitarbeiter eintreffen, und überlegen, wie Sie Überfüllung vermeiden können, z. B. durch das Organisieren von Warteschlangen. Ziehen Sie neben der Verkostung von Crêpes auch interaktive Veranstaltungen wie Zubereitungsworkshops oder Belagwettbewerbe in Betracht, um das Erlebnis zu bereichern. Nach der Veranstaltung schließlich Feedback von den Mitarbeitern einzuholen, kann wertvoll sein, um den Erfolg der Animation zu messen und bei künftigen Gelegenheiten Verbesserungen vorzunehmen.
Die verschiedenen Pfannkuchenrezepte
Grundzutaten: Für den Pfannkuchenteig verwenden Sie Mehl (Weizen, Buchweizen für eine glutenfreie Variante), Eier, Milch (Mager- oder Vollmilch) und eine Prise Salz. Für süße Pfannkuchen fügen Sie Vanillezucker oder Vanilleextrakt hinzu.
Herzhafte Pfannkuchen: Füllungen wie Schinken, geriebener Käse (Emmentaler, Ziegenkäse), Spinat, Räucherlachs und sogar ausgefallenere Optionen wie Speck oder Lauch. Denken Sie auch an vegetarische oder vegane Varianten.
Süße Crêpes: Bereiten Sie Toppings wie Marmelade, Brotaufstrich, Puderzucker, Ahornsirup, Karamell mit gesalzener Butter oder frisches Obst wie Bananen oder Erdbeeren zu. Vergessen Sie auch nicht, Crêpe Suzette mit Grand Marnier zu flambieren, um den Gaumen zu verwöhnen.
Tipps & Tricks: Gießen Sie den Teig mit einer Schöpfkelle auf die heiße Crêpepfanne. Backen Sie jede Seite, bis sie goldbraun ist. Für klumpenfreie Crêpes lassen Sie den Teig vor dem Backen etwa 30 Minuten im Kühlschrank ruhen.
Begleitende Getränke: Bieten Sie Cidre, Fruchtsäfte, Kaffee oder Tee zu den Crêpes an. Siehe unsere Getränkeanimationen auf einem individuell gestalteten Lastenrad
Um Lichtmess 2024 im Unternehmen zu feiern, sollten Sie sich folgende Schlüsselpunkte merken:
- Ideales Timing: Da Mariä Lichtmess auf einen Freitag fällt, den 2. Februar 2024, ist dies eine perfekte Gelegenheit, diese Feier zu organisieren und die Woche mit einer fröhlichen Note abzuschließen. Wenn dieser Tag nicht möglich ist, wählen Sie ein Datum in der Nähe, wie den nächsten Montag oder sogar früher, um eine maximale Beteiligung zu gewährleisten.
- Wahl des Stundenplans: Je nach Vorliebe und Unternehmensplanung können Sie sich für ein Frühstück, ein Mittagessen, eine Nachmittagspause oder sogar eine Crêpe-Party entscheiden. Wichtig ist, dass der normale Arbeitsablauf nicht gestört wird.
- Interne vs. externe Organisation:
Sorgen Sie intern für einen offenen Raum für das gesellige Beisammensein, mit der nötigen Ausstattung und einer festlichen Dekoration.
Wählen Sie extern einen qualitativ hochwertigen Anbieter wie ein auf Crêpes spezialisiertes Food Bike, achten Sie dabei auf die Vielfalt der Optionen und die leichte Erreichbarkeit für die Angestellten. - Rezepte für Crêpes : Bereiten Sie süße und herzhafte Crêpes mit verschiedenen Grundzutaten zu und bieten Sie leckere Beilagen an. Für eine einzigartige Note beziehen Sie spezielle Rezepte wie Crêpe Suzette mit ein.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der Schlüssel zu einer erfolgreichen Crêpe-Party in Unternehmen zu Lichtmess 2024 in einer guten Planung, der richtigen Wahl des Zeitpunkts und des Formats, einer effizienten Organisation und natürlich in köstlichen Rezepten liegt, die jeden Gaumen erfreuen werden.
